Зелень на столе

Зелень на столе
Авторы книги , заведующие кафедрами гигиены питания медицинских институтов, убедительно показывают значение дикорастущих съедобных растений в питании человека. Зелень этих ценных культур может заготавливаться впрок (сушение, квашение, соление и т. д.) и обеспечить человека биологически активными веществами в течение всего года. Авторы дают советы по приготовлению пищи из них и активно пропагандируют выращивание этих растений на грядках садоводческих и дачных участков.
------------------------------
#####nam##22########450 rus Литвинцев А. Н. Александр Николаевич PAZK rus PSBO 02 ca d704f2f7-aa1e-4049-aab3-5012ac79156a a 05 44 m a RU 1988 Восточно-Сибирское книжное издательство Иркутск Текст непосредственный i n 340 ред. Иоффе Л. В. 440 худож. Дейкун В. Авторы книги , заведующие кафедрами гигиены питания медицинских институтов, убедительно показывают значение дикорастущих съедобных растений в питании человека. Зелень этих ценных культур может заготавливаться впрок (сушение, квашение, соление и т. д.) и обеспечить человека биологически активными веществами в течение всего года. Авторы дают советы по приготовлению пищи из них и активно пропагандируют выращивание этих растений на грядках садоводческих и дачных участков. К 51.230 К 51.230 К 51 Л 64 5-7424-0198-1 143, [1] a-ил. 17 см 150000 РЖ 20260126 гардагина 22977; 68401 Здоровое питание Кощеев А. К. Аркадий Константинович Зелень на столе А. Литвинцев, А. Кощеев ; [редактор Л. В. Иоффе ; художник В. Дейкун] РЖ 20260127 гардагина 0 22977 201510645 20000213 АБ 0.50 дар 2000/10 10 0 68401 201511494 20260127 АБ 0.50 дар 2026/8 8 1 3

Автор: Литвинцев Александр Николаевич ,

Издательство: Восточно-Сибирское книжное издательство

Жанр: Здоровое питание ,

ISBN: 5-7424-0198-1

ББК: К 51.230

Доступно: 2 из 2