Зелень на столе
Авторы книги , заведующие кафедрами гигиены питания медицинских институтов, убедительно показывают значение дикорастущих съедобных растений в питании человека. Зелень этих ценных культур может заготавливаться впрок (сушение, квашение, соление и т. д.) и обеспечить человека биологически активными веществами в течение всего года. Авторы дают советы по приготовлению пищи из них и активно пропагандируют выращивание этих растений на грядках садоводческих и дачных участков.
------------------------------
#####nam##22########450
rus
Литвинцев
А. Н.
Александр Николаевич
PAZK
rus
PSBO
02
ca
d704f2f7-aa1e-4049-aab3-5012ac79156a
a
05
44
m
a
RU
1988
Восточно-Сибирское книжное издательство
Иркутск
Текст
непосредственный
i
n
340 ред.
Иоффе
Л. В.
440 худож.
Дейкун
В.
Авторы книги , заведующие кафедрами гигиены питания медицинских институтов, убедительно показывают значение дикорастущих съедобных растений в питании человека. Зелень этих ценных культур может заготавливаться впрок (сушение, квашение, соление и т. д.) и обеспечить человека биологически активными веществами в течение всего года. Авторы дают советы по приготовлению пищи из них и активно пропагандируют выращивание этих растений на грядках садоводческих и дачных участков.
К 51.230
К 51.230
К 51
Л 64
5-7424-0198-1
143, [1]
a-ил.
17 см
150000
РЖ
20260126
гардагина
22977; 68401
Здоровое питание
Кощеев
А. К.
Аркадий Константинович
Зелень на столе
А. Литвинцев, А. Кощеев ; [редактор Л. В. Иоффе ; художник В. Дейкун]
РЖ
20260127
гардагина
0
22977
201510645
20000213
АБ
0.50
дар
2000/10
10
0
68401
201511494
20260127
АБ
0.50
дар
2026/8
8
1
3
------------------------------
Издательство: Восточно-Сибирское книжное издательство
ISBN: 5-7424-0198-1
ББК: К 51.230
Доступно: 2 из 2